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Eventi – Successo a Roma per il RESTAURANT AWARDS LAZIO 2018

Si è svolto il RESTAURANT AWARDS LAZIO 2018, il premio della stampa di settore che premia i format più innovativi, gli investimenti costanti nel tempo che esprimono...

LSDM 2018 -Cucina internazionale: anche i russi sanno cucinare con la mozzarella

LSDM 2018 -Chiusura stellare per LSDM 2018, che anche per la sua undicesima edizione appena conclusa si conferma un punto di riferimento nel panorama gastronomico...

TECH CHEF PRO: IL NUOVO CORSO PROFESSIONALE DELLA GAMBEROROSSO ACADEMY

TECH CHEF PRO – TECH CHEF PRO: IL NUOVO CORSO PROFESSIONALE DELLA GAMBEROROSSO ACADEMY Innovazione, qualità e sostenibilità economica: la cucina 4.0 Incontro...

Alimentazione – Cucina e curiosità – Direttamente dalla Russia ecco la torta Zebra

Torta Zebra – Bastano pochi ingredienti per realizzare questo dessert, facile e veloce, che sorprenderà grandi e piccini! Direttamente dalle cucine sovietiche, la...

Roma e buona cucina: Santa Brace esempio di imprenditoria cinese di qualità

Santa Brace è il nuovo ristorante dedicato alla carne di proprietari cinesi, ma design e cucina italianissimi. Nella zona dei Colli Portuensi è arrivato Santa Brace,...

A Roma ritorna a grande richiesta “Gnam” Festival Europeo del Cibo di Strada

Vi piace mangiare e gustare prelibatezze internazionali? Avete fatto dei viaggi e vi manca la gastronomia locale? Non potete viaggiare ma vorreste assaggiare le...

Cucina – La finta carbonara

La finta carbonara è un piatto che ricorda nei colori gli spaghetti alla carbonara, ma utlizza ingredienti molto diversi: il guanciale viene sostituito dalla...

Salute ed alimentazione: ecco cosa mangiano gli italiani

Salute ed alimentazione: ecco cosa mangiano gli italiani Cambiano i gusti a tavola degli italiani. Perché? Crisi economica, ma anche sensibilità ecologica, cibo...

Ecco la Trattoria Popolare dove il conto si paga lavando i piatti

A Monza una novità assoluta contro la crisi economica. In quanti hanno dovuto diminuire le spese e magari rinunciare ad andare a mangiare al ristorante? Ebbene ecco la...

Cucina – Budino di Natale alla Francese

Ecco una super dessert natalizio con i quali stupire i propri ospiti: siete pronti? Frullate i marroni, profumateli con la vanillina, mescolatevi g 100 di burro...