Categoria: CUCINA

Alimentazione: per il San Marzano nuovi colori, sapori e proprietà nutritive

Alimentazione – San Marzano –  Dall’unione di tecniche convenzionali e biotecnologie innovative è nato un ‘nuovo’ pomodoro San Marzano, una delle...

Sapori e cucina: viaggiare con l’aceto balsamico

Aceto Balsamico – Degustare, conoscere, apprendere i segreti dell’Aceto Balsamico di Modena ed emozionarsi come se le distanze geografiche non esistessero. Tutto...

29 Settembre: la rabbia e l’orgoglio di Oriana Fallaci

Oriana Fallaci – La rabbia e l’orgoglio è il primo libro de “La Trilogia di Oriana Fallaci” (gli altri due sono La forza della...

L’arte del cibo – Il far breton

Il Far Breton -L’origine di questo dolce dal nome breve ed evocativo, è bretone e porta con sé l’idea di pomeriggi brumosi, di cieli grigi e del tepore di una...

L’arte del cibo- I palet breton

L’arte del cibo – Croccanti e fondenti… I palet breton, chiamati anche “sablé breton”, si gustano a qualsiasi ora della giornata. Gli amanti di...

Salute ed alimentazione – Tumori, cure più efficaci con i semi dell’uva

Salute – Nuove prospettive per la lotta al mesotelioma maligno, una forma rara e aggressiva di tumore che colpisce il mesotelio, tessuto che riveste gran parte...

Alimentazione e benessere – La carne rossa e la sua pericolosità

Carne rossa –  Mangiare poco e cosa mangiare è uno degli argomenti che da sempre appassiona gli italiani. La curiosità è che più si va avanti con l’età e...

Transita per Roma l’edizione 2019 di Cerealia

Cerealia – Al via da questa mattina l’edizione ‘laziale’ di Cerealia 2019. L’evento si svolge dal 6 al 9 giugno a Roma e nel Lazio, e successivamente si...

Palermo – Cronaca e salute: 13 casi di intossicazione da tonno

Palermo – Allarme intossicazione da tonno nel capoluogo isolano. Mal di testa, nausea e tachicardia i sintomi riscontrati a causa di una probabile intossicazione...

Festa per i 20 anni di Eat Parade a Montecatini

Eat Parade – Eat Parade arriva a Montecatini. La rubrica del Tg2, testata diretta da Ida Colucci per festeggiare i suoi primi vent’anni ha scelto il Festival...