Categoria: ALIMENTAZIONE – CONSIGLI UTILI

Vino: il “rosso” è il più amato dagli italiani

Vino – La domanda che sgorga spesso dalle bocche interessate degli appassionati di vino ha finalmente una risposta! Quali sono i vini più diffusi tra gli...

CNR – L’eugenolo: potenziale antivirale contro il COVID-19

CNR – La campagna vaccinale contro il coronavirus SARS-CoV-2 procede in Italia e in tutto il mondo, ma occorre proteggere la ristretta frazione di popolazione che...

Agrigento pronta ad ospitare “Sicilia in bolle”

Sicilia in bolle – Per il settimo anno consecutivo torna “Sicilia in Bolle”, evento esclusivo per tutti gli appassionati delle bollicine, del mondo della...

Cibus” riapre le fiere internazionali in presenza

Cibus – Spetterà a Cibus riaprire le grandi fiere internazionali in presenza a Parma dal 31 agosto al 3 settembre. Le fiere in presenza rappresentano un banco di...

Metronomo 2021: con la pandemia crescono gli sprechi

Metronomo – l 60% dei produttori dichiara che è fondamentale effettuare consegne con volumi ridotti di prodotto. Questo comportamento è aumentato del 21%...

Cibus, la prima fiera europea sull’alimentazione

Cibus – A settembre saranno esposte tutte le merceologie: dai salumi ai formaggi, dalla pasta al pomodoro, dall’olio ai prodotti da forno, dal beverage al...

Vino: crescono le vendite di 180 milioni di euro

Vino – I vini che nel 2021 hanno fatto registrare buone performance sono quelli a denominazione d’origine, con spunti notevoli per i vini regionali, mentre nel...

Che mondo sarebbe senza Nutella

Nutella – Il 20 Aprile del 1964 viene commercializzata per la prima volta la Nutella. Un prodotto che è difficile non trovare nelle case, una squisita crema di...

La medusa cibo sostenibile per il futuro

Medusa – Le meduse minaccia e pericolo per i bagnanti di tutto il mondo, potrebbero finire presto sulle nostre tavole. Per ora, piatto tradizionale in Cina e in...

Covid e vitamina D

La vitamina D è una sorta di ormone, la cui assunzione stimola la risposta immunitaria e la modula. Per questo nella prevenzione e nella cura del Covid è importante...