Categoria: ALIMENTAZIONE – CONSIGLI UTILI

Ambiente e ricerca: una dieta per il pianeta

Ambiente – È possibile garantire una dieta sana per una popolazione futura di 10 miliardi di persone rispettando le soglie di sostenibilità del pianeta? Con una...

Nutella day: grande successo

Nutella – “Che mondo sarebbe senza Nutella?”, diceva un celeberrimo spot datato 1997 della crema spalmabile più amata dagli italiani. La Nutella vanta milioni...

Enea – Oltre 12 miliardi di euro di cibo ‘perso’ all’anno

Enea -Ogni anno in Italia vengono sprecate oltre 5 milioni di tonnellate di cibo, circa 85 chilogrammi pro capite, pari al 15,4 % dei consumi alimentari totali con un...

Salute ed alimentazione: la dieta Paleo

Dieta Paleo – Paleo è la forma contratta di “paleolitico” anche noto come “l’età della pietra antica” e colloquialmente la dieta Paleo viene chiamata...

Vino italiano: l’export ha superato i 7 miliardi

Vino – Annata da ricordare quella del vino italiano. Il 2021 si è chiuso infatti con dati record: il Prosecco ha raggiunto 750 milioni di bottiglie vendute,...

Salute ed alimentazione – I cibi per abbassare la pressione

Salute – Tanta verdura e frutta, proteine di qualità e grassi buoni. Ecco cosa mangiare per tenere bassi i valori pressori e contrastare l’ipertensione....

Assolatte: export record per l’industria casearia italiana

Assolatte – Il segreto del grande successo per il settore lattiero-caseario made in Italy nel 2021 sono le esportazioni. Queste, per la prima volta nella...

Meteo – Fine settimana di freddo e piogge

Meteo – In arrivo una forte e nuova  fase di maltempo su tutta l’Italia “grazie” alla presenza del ciclone mediterraneo che sta per portarci piogge,...

CNR – Mi dimentico perché mangio

CNR – Il cervello dei mammiferi continua a generare neuroni per tutta la vita, a partire dalle cellule staminali neurali, in due aree specifiche chiamate nicchie...

Vinitaly Special Edition: 12mila operatori da 60 paesi

Vinitaly – Con oltre 12.000 operatori professionali, più di 2500 buyer (circa il 22% del totale) e 60 nazioni rappresentate, Veronafiere archivia  l’edizione...