Categoria: ALIMENTAZIONE – CONSIGLI UTILI

Alimentazione: è la pasta il piatto dell’anno “covid”

Pasta –  Dunque, nonostante i tanti “attacchi” dall’Unione Europea al cibo italiano ed all’alimentazione mediterranea è la pasta il piatto dell’anno...

Coldiretti: vino e cibi invenduti per un valore stimato in 11,5 miliardi dall’inizio della pandemia

Coldiretti – Il crollo delle attività di bar, trattorie, ristoranti, pizzerie e agriturismi travolge a valanga interi settori dell’agroalimentare Made in...

UNICEF E BANCA MONDIALE: 1 BAMBINO SU 6 IN POVERTÀ ESTREMA

Unicef –  Secondo una nuova analisi lanciata oggi dal Gruppo della Banca Mondiale e dall’UNICEF, circa 1 bambino su 6 – ovvero 356 milioni a livello globale...

Papa Francesco alla Fao: la fame è una vergogna

Papa – Nel videomessaggio per la Giornata mondiale dell’alimentazione, che cade quest’anno nel 75.mo di fondazione della Fao, il Papa invita la...

Alimentazione: per il San Marzano nuovi colori, sapori e proprietà nutritive

Alimentazione – San Marzano –  Dall’unione di tecniche convenzionali e biotecnologie innovative è nato un ‘nuovo’ pomodoro San Marzano, una delle...

Sapori e cucina: viaggiare con l’aceto balsamico

Aceto Balsamico – Degustare, conoscere, apprendere i segreti dell’Aceto Balsamico di Modena ed emozionarsi come se le distanze geografiche non esistessero. Tutto...

MANGIACINEMA: AL VIA LA FESTA DEL CIBO D’AUTORE

Mangiacinema – Il cibo d’autore – quello buono, quello genuino, quello che, oltre al gusto, contiene una storia ed un’anima – è sempre...

Thailandia: prodotti agricoli sbarcano su Alibaba

Thailandia – Il ministero dell’Agricoltura e delle Cooperative della Thailandia ha dichiarato ai media che è in trattativa con il gigante cinese...

Carnitina e suoi benefici

Carnitina –  La carnitina è una molecola indispensabile per l’ossidazione degli acidi grassi nei mitocondri, questi sono organuli presenti nelle cellule...

Spirulina, l’alga della salute

Spirulina  è un’alga azzurra con forma a spirale che si trova soprattutto nelle acque dolci dei laghi presenti negli altopiani dello stato del Messico. Una sostanza...